다문화가정 베트남 주부들과 함께한 LG전자 쿠킹클래스 – LG 공식 블로그
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다문화가정 베트남 주부들과 함께한 LG전자 쿠킹클래스

작성일2014-10-15

지난 9월 30일, LG전자 베스트샵 강남 본점에서는 베트남 결혼이주여성을 위한 <다문화가정과 함께하는 쿠킹 클래스>가 열렸습니다. 요리에 관심도 없던 이들이 이곳에 모인 까닭은 LG전자와 블로그 커뮤니케이션 파트너 더블로거(The BLOGer)가 매 분기 함께하는 ‘온정(On 情) 캠페인’ 세 번째 행사에 참여하기 위해서였습니다. 베트남 주부들의 특별했던 외출에 LG전자(http://social.lge.co.kr/)가 동행했습니다.

LG 베스트샵 강남본점

이번에는 다문화가정을 대상으로 ‘함께 만드는 고향 음식, 커가는 사랑’이란 타이틀을 내걸고 쿠킹클래스를 진행했는데요. 더 블로거 중 와이프로거인 ‘비주’님과 ‘금별맘’님이 요리 대결을 펼쳤습니다.

다문화가정 쿠킹 클래스

베트남 출신 주부와 한국인 주부 약 100명을 대상으로 ‘한국식으로 재해석한 베트남 음식 요리법’을 강의하는 프로그램이었는데요. 이날 강사로 나선 비주님은 ‘한국식 월남쌈’을, 금별맘님은 ‘파인애플 볶음밥’을 준비했습니다. 이날은 한국으로 시집온 베트남 주부들도 직접 요리사로 참여했습니다.

LG 광파오븐

오늘 요리의 조력자 ‘LG 광파오븐’

이날 행사에는 특별히 초대한 손님들이 있었는데요. 베트남에서 한국으로 딸을 시집보낸 세 분의 ‘친정엄마’들이 이번 행사에 참여했습니다.

엄마와 딸

얼마 만에 만난 걸까? 반갑게 포옹하는 엄마와 딸

피부색이나 언어에 상관없이 아이들이 가장 먼저 배우는 단어가 바로 ‘엄마’라는 단어가 아닐까요? 이역만리로 딸을 시집보내고, 노심초사 늘 걱정이 많았을 텐데 오랜만에 만나 얼마나 반가웠을까 하는 생각이 들더군요.

 비주님 ‘월남쌈’ VS 금별맘님 ‘파인애플 볶음밥’

다문화 가정 쿠킹 클래스

베트남 주부와 함께 시작한 비주님의 월남쌈 강의

부엌일에 익숙지 않은 사람이 보기에도 비주님의 식재료 다듬는 솜씨는 보통이 아닌 것 같았습니다.

월남쌈

비주님의 월남쌈

비주님이 만든 월남쌈은 베트남에서 흔한 음식이지만, 사실 우리는 자주 접하진 못하죠. 이번 월남쌈의 주재료인 한국식 불고기, 각종 야채류, 파인애플에다 월남쌈을 위한 특제 소스까지 더해져 짧은 시간에 훌륭한 요리가 완성되었습니다.

다문화 가정 쿠킹 클래스

금별맘님의 파인애플 볶음밥 강의

두 번째 요리인 파인애플 볶음밥은 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료와 만드는 법이 쉬워 보여 누구나 할 수 있겠더군요.

파인애플 볶음밥

금별맘님의 파인애플 볶음밥

한국식 월남쌈

불고기가 들어가 맛이 조금 특이했던 비주님의 한국식 월남쌈

마지막으로 베트남 주부들과 딸을 만나러 먼 곳까지 오신 어머니들이 함께 맛을 보고 요리를 평가하는 시간을 가졌습니다. 베트남 친정어머니가 손가락을 치켜세우며 ‘따봉’을 외쳤던 요리는 바로 금별맘 님의 ‘파인애플 볶음밥’이었습니다.

다문화가정 쿠킹 클래스

다함께 이날의 요리 시식하기

경품추첨

그리고 요리의 품격을 높인(?) 경품추첨 시간

한국으로 시집온 베트남 주부들에게는 스마트폰으로 찍은 사진을 포켓포토로 출력해 앨범으로 증정했습니다.

포켓포토

한 나라의 문화를 배우는 가장 손쉬운 방법이 바로 음식을 나누는 것인데요. 이번 온정 캠페인은 한국식 재료로 만들어 보는 베트남 요리라는 주제로 참여자들에게 고향의 향수를, 그리고 한국의 식재료와 도구로 만들어본 고향의 음식은 한국의 문화에 대해 이해하는 시간이 되었지 않나 하는 생각이 듭니다.

다문화 가정 쿠킹 클래스

지금까지 온정 캠페인 세 번째 이야기, 다문화가정이 함께 만들어 가는 ‘함께 만드는 고향 음식, 커가는 사랑’에 대한 이야기였습니다.

 

LG전자, 다문화가정 위한 쿠킹 클래스 개최 LG전자, 다문화가정 대상 ‘함께 만드는 고향 음식, 커가는 사랑’ LG전자 베스트샵 강남본점에 베트남출신 주부 초청해 무료 요리강좌 베트남어로 번역한 요리책자, 포켓포토로 즉석 인화한 기념 사진 선물 LG전자 ‘온정 캠페인’은 페이스북(facebook.com/theLGstory)에서 진행합니다.

* 이 컨텐츠는 소셜 LG전자(http://social.lge.co.kr/) 포스트의 내용을 재구성했습니다.
 
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